Ленобласть попадет в проект «География на вкус»

21 октября - iatochka.news. Регион растиражирует в районах проект «Ленинградских ярмарок».

Пресс-служба правительства Ленинградской области

Ленинградская область попадет в проект «География на вкус». Он объединяет туристический потенциал и бизнес-возможности региона. Об этом в четверг, 20 октября, сообщили в пресс-службе областного правительства.

Регион будет тиражировать проект мобильных «Ленинградских ярмарок». Эту идею презентовали на Форуме потребительского рынка Ленобласти.

По словам зампреда правительства Ленобласти Дмитрия Ялова, власти решили сделать конкурс проектов по преобразованию кухни или меню. По его итогам победитель получает грант на реализацию проекта и обучение.

«Учиться нужно обязательно у крупных ресторанов и групп, чтобы индустрия отдыха, питания была в каждом городе и районе Ленинградской области, чтобы жители и гости области были довольны», – заявил чиновник.

«География на вкус» – это гастрономический путеводитель, включающий информацию о достопримечательностях 47-го региона. Также он включает лучшие рестораны, объекты агротуризма и рецепты от лучших шеф-поваров.

Ранее «Точка» сообщала, что ивангородское предприятие вошло в топ-20 лучших объектов гастротуризма в стране.